Blog

HomeBlogPage 6
Evde sebze yetiştirmenin en kolay ve ucuz yöntemi: Yetiştirme torbası (grow bag) veya nam-ı diğer çuvallar!
Balkabağı harika bir A vitamini, potasyum ve lif kaynağıdır. Ayrıca lezzetli bir sonbahar yemeği için mükemmel bir malzemedir.
Kök sebze ailesi için bazı temel ekim ipuçları yazımızda.
Ekolojik sisteme mümkün olan en az yükle sürdürülebilir bir gıda üretimi ancak mevcut tarım kültüründe değişiklikle mümkün.
Malçlama, hasat sonunda veya yaprakların düştüğü mevsimlerde organik atıkların eklenerek toprağa serildiği bir orman uygulamasıdır.
Tam bir şifa kaynağı olan bu sebze, demir ve magnezyum açısından çok zengindir.
Evde havuç yetiştirme sanıldığından daha kolaydır: Havucun kesip çöpe attığınız baş kısımlarını artık atmayın.
Brokoli mevsimi için hasat zamanı kış aylarıdır. Bu nedenle en ucuz olduğu dönem Ekim sonu ile Şubat başı diyebiliriz.
Brüksel lahanası, brokoli, kırmızı lahana gibi sebzelerin C vitamini içerikleri nedeniyle yüksek antioksidan aktifliği vardır.
Sonbaharda ekilen bu çiçekler zorlu hava koşullarına uygun bir yapıya sahiptir.